måndag 20 juli 2015

Fest i byn

Så här års är det fester i var och varannan by. Vi har nöjt oss med att vara med på det som vår lilla by har haft och det har inneburit fest i flera dagar.

14 juli, Frankrikes nationaldag firade vi med drink hos borgmästaren och sedan efterföljande middag på vår lilla bar.

Sedan gick det några dagar och nu har det varit fest i dagarna tre i vår by. Förutom middagar och musik och dans har det bland annat varit varit bouleturnering och loppmarknad. Vi har inte varit med på allt men ganska mycket. Vi har fortsatt strålande väder och inte en dag under 30 grader. Även om det känns lite varmt mellan varven har vi det väldigt bra och jag sparar alla dessa fina och roliga dagar i mitt hjärta för plocka fram dem en grå novemberkväll.



Borgmästaren håller tal på temat "Frihet, jämlikhet och broderskap"



En del av gatan utanför baren stängdes av för att vi skulle kunna festa. Lite speciell känsla att bugga där man normalt kör bil.


14 juli avklarat men flera dagar till byfesten. Så kan vi inte ha det, vi bjuder några vänner på middag.
Det var en av dessa dagar när temperaturen snarare var över 35 grader än under. Jag älskar verkligen att laga mat men hade vi inte varit och köpt en fläkt dagen innan är jag rädd för att det blivit hämtpizza.


Tack vare fläkten blev det lite smått och gott. Vi startade med ost och skinkfyllda grönsaker och en gul paprika gazpacho.



I lördags var det dags för loppmarknad i vår by.



Här är några av mina "fynd"



Även E var nöjd med sina köp.




Musik har spelats under dagarna.



Vinmarknad i grannbyn Saint Chinian på söndag förmiddag. Mycket folk och väldigt varmt.



Söndagskvällen avslutades med grillade musslor.



De absolut godaste musslor jag någonsin smakat. Smaksatta med pastis, rosmarin, timjan och lavendel. Detta skall jag testa på musslor från Bohuslän när jag kommer hem.













tisdag 14 juli 2015

Inte ett moln så långt ögat kan nå

Nu har vi snart varit här i 2 veckor och strofen ur Tomas Ledins härliga sommarlåt stämmer på pricken. Vi har inte haft en dag under 30 grader, de flesta några grader till. Toppnoteringen är 37 så här långt och det är lite för mycket för att vara helt i min smak. Men med mycket vatten i glaset och många bad både i havet och i floden funkar det ganska bra. Vi har inte bara badat, vi har faktiskt varit ute och cyklat, tittat på några fina små byar och naturligtvis både lagat mat och testat nya ställen att äta på.



Färska aprikoser och körsbär till yoghurt är en härlig start på dagen.



En och en halv liter vatten för två mils cykling i 34 grader var i minsta laget.


Vi cyklade på en av alla "Voie verte" som finns här, just denna går utefter en nedlagd järnväg, vilket innebär att det fanns flera tunnlar att svalka sig i. Lite läskigt var det i några av dem eftersom det var mörkt och ljuset gick inte på för än man cyklat genom halva tunneln. Jag har skrivit om denna cykelled i tidigare inlägg, jag kan verkligen rekommendera den.



Över en gammal järnvägsbro med underbar utsikt.



Klart för lunch med vänner. Vi startade med en het och syrlig ceviche, perfekt i värmen.



Här avnjöt jag lunch på min födelsedag. L´Auberge de Combes drivs av familjen Bonano. Byn Combes är pytteliten och vägen dit är smal, backig och krokig men ändå finns där en härlig restaurang som folk hittar till.



Här har man drivit auberge sedan 1942.



Har man ingen fågel kan man alltid fylla sin bur med vinkorkar.



Grannhuset till krogen kanske är lite väl luftigt.



Amuse bouche, tryffelsmör på toast, rostad paprika med anjovis och en underbar gazpacho på gröna ärtor toppad med citrongrädde.



Det egna köket levererar också, här grillad dorade med grillad nektarin och mossarellasallad.



En pastis svalkar gott i värmen.



Klockan är mycket, avslutar för idag med en bild från en kvällsvandring i vår lilla by. Imorgon skall vi fira 14 juli med drink hos borgmästaren och fest på baren.



















lördag 4 juli 2015

Normandie en vacker del av Frankrike

Vägen ner till Languedoc gick i år genom Normandie. Jag ville gärna besöka de inre delarna av landskapet och E ville naturligtvis till kusterna med hamnar och båtar. Normandie passade alldeles utmärkt för att tillfredsställa bådas önskemål. Men jag gillade i allra högsta grad kustdelarna också och E hade inget emot att vara inne i landet, speciellt som det även finns båtar och hamnar utefter Seine.





Bron över Seines mynning vid Le Havre




Skolskepp i Cherbourg




Riktigt kråkslott



Oändligt långa stränder



Mera strand



Klassiska badhytter i Carteret



Till Carteret kunde man förr åka tåg från Paris. Med "snabbtåg" tog det 7 timmar.



Det gamla stationshuset är nu omgjort till restaurang




Jag är väldigt fascinerad över tidvattnet




Moule marinière i Port-en-Bessin



Port-en-Bessin kallar sig för Normandies fiskhamn, många fiskebåtar var det.



Stranden full av skal från pilgrimsmussla.



Port Vieux vid stranden av Seine, byn var full av korsvirkeshus med halmtak.



Halmtak



Provsmakning och shopping av god cider i Heurteauville



Ostprovning och shopping i Livarot



Naturligtvis fick en av varje av de fyra kända ostarna från Normandie följa med oss, Neufchantel,Camembert, Livarot samt Pont LÉveque.


Det kommer att bli fler gånger i Normandie, det var väldigt mysigt.