tisdag 9 augusti 2011

Bor man i en vinby så gör man

En dag under de veckorna vi var i Causses ser vi en skylt vid huvudgatan genom byn som det står "Route barrée" på. Undra vad som hänt nu tänkte vi? Det visade sig att den mobila tappninganläggningen hade uppdrag för en av vintillverkarna i byn och hans cave ligger utmed huvudgatan. Alltså får huvudgatan vara avstängd ett par timmar tills allt vinet kommit på flaska- bor man i en vinby så gör man.


                                                     
Mobil vintappningsanläggning



Här kommer några bilder från Causses et Veyran



Vid torget

Gamla posthuset



Litet kapell i utkanten av byn



 

onsdag 3 augusti 2011

En av Frankrikes vackraste byar

Det finns en hemsida som beskriver Frankrikes vackraste byar, "Les plus beaux villages de France". En av dessa byar finns nära oss, den heter Olargue. Här är några bilder från byn.

Mer franskt och mer pittoreskt än så här är svårt att få

Den gamla romerska bron i Olargue




Gatubild



måndag 1 augusti 2011

När verkligheten inte stämmer med kartan

Ja då var vi hemma igen efter 3 underbara veckor i Frankrike och vår by Causses et Veyran. Solen har strålat mer eller mindre varenda dag och vi har kunnat äta ute alla måltider förutom en frukost. Då hade det åskat och regnat på natten så utemöblerna var blöta. Vi har hunnit med att vila, läsa, vandra, bada, lära känna byn och människorna lite mer, fira 14 juli på traditionellt sätt med tal av borgmästaren och efterföljande drink. Vi har naturligtvis också hunnit prova viner. Tidigare har jag fastnat väldigt mycket för deras roséviner, som är väldigt goda och mer matvin än pratvin. Men nu i sommar har vi verkligen botaniserat i deras röda viner och vi har hittat flera väldigt inttressanta och goda. Bara i vår lilla by finns det 6 vintillverkare. Jag skall beskriva några viner, vingårdar och terroir senare här på bloggen, men nu skall jag förklara vad jag menar med dagens titel "När verkligheten inte stämmer med kartan"

Vi har skaffat oss en mycket detaljerad kartan över byn och de närmaste omgivningarna. Från denna har vi valt ut flera trevliga och lagom långa turer. att vandra Så gjorde vi också söndag eftermiddag efter att vi tittat på Tour de France som passerade aldeles utanför vår by. Vi skulle gå en tur som på sin höjd skulle ta en timma, för vi ville hem och laga mat sedan. Sagt och gjort vi såg ut en tur och travade iväg, dock hade ett antal små vägar/stigar vuxit igen så vi kom längre och längre bort från byn innan det vände hemåt igen. Vår tur på knappt en timma slutade på närmare 3 timmars promenad. Jag kan lova att vi var hungriga när vi väl var hemma. men ack så vackert det var att vandra runt bland kullar och vinfält. Här är några bilder, jag längtar tillbaka bara jag tittar på dem.



                                         Vinfält och olivträd, olika gröna nyanser




                                                      Syrah, en av de vanligaste druvorna i röda viner från Languedoc







                                         Middag till slut, pilgrimsmusslor med färsk pasta, till det ett glas Piquepoul