lördag 30 mars 2013

Ljuvligt citronträd invaderat av ullöss

Det lilla citronträdet på vår terrass har över 60 mogna små citroner. Vi köpte det förra påsken och då var  det översållat av små vita blommor som doftade ljuvligt. Det fortsatte att blomma hela sommaren och redan i julas när vi var här var det många mogna citroner. När jag tittade mer noga på trädet så såg jag som små vita "bollar" som satt i små skrymslen. Jag har idag gått igenom hela växten och för hand plockat bort alla angriparna. Googlade på ullöss och ser att en av de mest effektiva sätten att bli av med dessa otäckingar är att först och främst plocka bort dem och sedan använda sig av "provadopinnar" som skall lösas upp i vattnet som man vattnar med. Google translate klarar inte av ordet "provadopinnar" så antingen får jag försöka förklara på franska vad det är för små rackare som håller på att ta kål på mitt älskade citronträd, eller också får jag vänta med att behandla det tills i slutet av maj när jag nästa gång kommer hit. Varje lus kan ha upp till 60 ägg, så jag vill helst inte vänta med att behandla..

Hur som helst så skall jag göra en äkta fransk citronpaj på några av citronerna, jag hoppas att E & B kommer att gilla den.
Jag återkommer med bild och resultat från pajbakningen senare.




torsdag 28 mars 2013

Härligt utflyktsmål

Igår i strålande sol och 18 grader gav vi oss iväg till Peyriac de Mer. Orten ligger lite söder om oss och vid ett av alla de innanhav som finns utefter kusten här. I detta innanhav var det inte mussel- eller ostronodling som gällde utan här har man tidigare haft saliner och "skördat" salt. Nu är det ett område som är skyddat för sin fina natur. Vi gick en slinga på ca 8 km runt en del av innanhavet. Det var en mycket omväxlande natur med allt från sjöfåglar i det grunda salta vattnet till härlig pinjeskog. Området har "rustats upp" med bland annat EU pengar (40% av totalt 3.5 miljon). Vi försökte räkna ut hur stor del av vår skatt som bidragit till detta men det blev lite krångligt så vi bestämde helt enkelt att vi tyckte detta var väl använda pengar. Innanhavet eller etang som det heter på franska har namnet l´étang de Bages.

Att sitta ute i naturen och äta vår lunch och känna ljumma vindar smeka våra kinder var något väldigt välbehövligt för våra av månader vinterpinade kroppar och själar.

Alldeles intill parkeringen där vi ställde bilen fanns en vincave som precis öppnat efter  lunchen när vi kom tillbaka från vår vandring. Att prova lite vin efter vandringen tyckte vi var en bra idé så vi klev på. Genast togs vi emot av en trevlig kvinna som gav oss all uppmärksamhet och som svarade snällt på mina frågor om druvor, val av mat och lagringsduglighet ställda som vanligt på en allt annat än perfekt franska. Det hela slutade med att vi kom ut med 6 flaskor, 4 vita och två rosé. De vita var gjorda på rosanne och grenach blanc och var väldigt fruktiga och smakrika. Vingården som var ny, startade 2002 heter Chateau Montfin. Jag kan verkligen rekommendera både denna och vandringen.

Nu kommer det spännande ögonblicket då vårt nyinstallerade bredband skall testas, kommer det att fungera att ladda upp några bilder, håll tummarna....




 EU finansierade plankor



"På lösan sand"



Rester från när de hade saltbassänger här



Någon som kan namnet på denna blomma?

onsdag 20 mars 2013

Jag vill ha vååår!

Varje vecka den senaste månaden har jag trott att denna är den sista med minusgrader, men ack vad fel jag har haft. Vi skulle ha plockat av vinterdäcken imorgon för att vara redo för vår resa söder ut men med tanke på att det var snökaos i norra Frankrike i förra veckan och att våren verkar tveka lite i våra södra hemtrakter kommer de odubbade däcken att få sitta på.

Bilderna är från första veckan i april förra året, undra hur mycket av detta som vi får se i år? Det mesta hoppas jag.



















torsdag 7 mars 2013

Fina bilar

Är man frankofil så är man. Jag hittade lite foton på fina franska bilar som jag vill dela med mig av.















söndag 24 februari 2013

Skördetid i December

Jag tittade på lite bilder från när vi var nere i julas och tycker det är alldeles underbart med citronerna och chilin som fanns för skörd på vår terrass. Nu har nog chilin somnat in för gott eftersom det varit under noll en del nätter där nere, men citronerna bör ha klarat sig. Rosmarinen är jag ganska säker på att den klarat sig. Egentligen behöver vi ju inte odla rosmarin eftersom det bara är att gå ut på en kort promenad och så kan vi plocka både rosmarin och timjan, men jag tycker att den är så vacker och så är det så underbart att stryka över den och sedan lukta på händerna. Det är sådant som kallas vardagslycka. Vardagslycka är det också att se alla vackra oliver som hänger från träden vi passerar på våra promenader. Kaktusfikonen fångade jag på bild under en promenad i Roquebrun. En äldre fransman kom förbi just som jag stod och letade efter en bra kameravinkel och vänligt varnade mig för att dom sticks. Jag har träffat så mycket trevliga personer i de små byarna som verkligen verkar vilja ge råd eller berätta om något för oss. Det sker allra mest när man är där när det inte är högsäsong och det är ännu en anledning till att jag verkligen njuter av att vara därnere "offseason".

Nu ser vi fram mot att möta våren därnere och jag skall så nya chilisorter på terrassen!















torsdag 14 februari 2013

Påsk i Causses

Då har vi äntligen fått klart att vi kan vara lediga både veckan före och veckan efter påsk. Det betyder att vi kör bil  och Stena är nu bokad för resan ner. Resan hem får bli den långa körsträckan, vi vill inte stressa för att hinna med en färja hem. Påsken för två år sedan åkte vi Stena hem, men det var väldigt nära att vi hade fått köra hela vägen, en olycka på tyska motorvägen gjorde att marginalen på 3 timmar snabbt förbrukades. Vi hann men körde på som absolut sista bilen, vi hade inte ens hunnit stänga av motorn innan portarna stängdes.

Nu ser vi fram mot att möta våren därnere med allt vad det innebär.. Kanske ett glas rosé på terassen, härliga promenader och massor av fina blommor. Över påskhelgen kommer E&B på besök, det ser vi fram mot.

Så här såg det ut påsken 2012










tisdag 5 februari 2013

Marknad i Pezenas

Noll grader och snöblandat, då längtar jag extra mycket efter att kunna gå på marknaden och köpa färska grönsaker. Bilderna som följer är från lördagsmarknaden i Pezenas. De är tagna på påskafton förra året. Jag hoppas att vi får mycket solsken och trevliga matupplevelser nu till påsk också.